In via Pietro Borsieri, nel cuore del quartiere Prati, ha riaperto a inizio ottobre, Bancovino, lo slow bistrot guidato da Francesca Romana Castellani che ha scelto per la cucina la cuoca Anna Pittiglio e per la cantina Paolo Lonoce. Insieme hanno studiato un menù che cambia settimanalmente, sempre pensato e realizzato a partire da materie prime di alta qualità, per la maggior parte provenienti da fornitori locali, per valorizzare le eccellenze del territorio

A Maggio, Giugno, Luglio e poi di nuovo a Settembre, torna per il quinto anno Scaccomatto agli Orti  (Via della Braina 7 – Bologna). Nei mesi estivi, il martedì, giovedì, sabato e domenica, il ristorante Scaccomatto aprirà nuovamente le porte di questo angolo segreto nel cuore di Bologna, rimasto fermo nel tempo. Sarà possibile passare “gustose” serate, ma anche pranzi, accompagnati da piacevoli conversazioni, degustazioni e presentazioni di libri sul tema del cibo, grazie agli interventi di amici ed esperti che si alterneranno nel “Salotto nell’Orto”.