A Roma lo slow bistrot dove cibo e libri dialogano in armonia

In via Pietro Borsieri, nel cuore del quartiere Prati, ha riaperto a inizio ottobre, Bancovino, lo slow bistrot guidato da Francesca Romana Castellani che ha scelto per la cucina la cuoca Anna Pittiglio e per la cantina Paolo Lonoce. Insieme hanno studiato un menù che cambia settimanalmente, sempre pensato e realizzato a partire da materie prime di alta qualità, per la maggior parte provenienti da fornitori locali, per valorizzare le eccellenze del territorio

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Naples becomes European Gelato Capital and celebrates the World Messengers

Martedì 26 giugno Napoli si laureerà capitale europea del gelato. Il taglio del nastro per la manifestazione denominata “Napoli celebra l’Europa del gelato artigianale”, avrà luogo infatti domani all’Hotel Continental alle ore 17 dove presenzieranno i rappresentanti di sette Stati aderenti, nonché le massime autorità civili, religiose e militari.

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Singapore Celebrates Gambero Rosso Awards and Italy’s Finest Wines

Grande successo per il recente Gambero Rosso Top Italian Wines Roadshow a Singapore. Nuovo record di presenze all’evento e tanti premiati (citiamo Pizzeria Mozza, Garibaldi, Buona Terra, Alba1836 e Da Valentino)
Una nuova Boutique Italian Wine Fair, organizzata da Bacco Wines, si svolgera’ sabato 9 giugno (14-16) presso The Herencia #01-06 COMMIS café (Robertson Quay). I lettori e le lettrici di Boop.it potranno godere di un ingresso omaggio scrivendo a alessandra@bacco.sg . Per maggiori informazioni: https://baccowines.com/boutique-italian-wine-fair-9-june-2018.html

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Sirene, il terzo disco del cantautore campano Aldo Granese

Uscito a fine aprile “Sirene” (Under Brush Sound / Zurigo Ed. Musicali), il terzo disco del cantautore campano Aldo Granese disponibile su tutte le piattaforme streaming e in digital download. Sirene è un concept album dedicato al tema della prostituzione che racconta in 10 tracce, la realtà controversa di questo mondo, osservato, attraverso più racconti, dai punti di vista più diversi con uno stile di scrittura chiaramente ispirato alla vecchia scuola cantautorale italiana filofrancese e a quella nordamericana.

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Aware, terzo disco del cantante torinese Macs Inghio

 Uscito lo scorso 20 aprile “Aware” il terzo disco del cantante torinese Macs Inghio. É inoltre online in videoclip del singolo “Cane bastardo”. Registrato fra Lecco e Torino, prodotto e mixato dallo stesso Macs insieme al batterista Gianni  Pitzalis presso gli studi Peppermusic, Aware è un lavoro maturato nell’arco di due anni. Undici tracce a metà fra Heavy Rock e Pop che segnano il ritorno alla chitarra, alle origini, e si distaccano completamente dai dischi precedenti.

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Scaccomatto agli Orti
: un angolo segreto in cui godersi l’estate bolognese

A Maggio, Giugno, Luglio e poi di nuovo a Settembre, torna per il quinto anno Scaccomatto agli Orti  (Via della Braina 7 – Bologna). Nei mesi estivi, il martedì, giovedì, sabato e domenica, il ristorante Scaccomatto aprirà nuovamente le porte di questo angolo segreto nel cuore di Bologna, rimasto fermo nel tempo. Sarà possibile passare “gustose” serate, ma anche pranzi, accompagnati da piacevoli conversazioni, degustazioni e presentazioni di libri sul tema del cibo, grazie agli interventi di amici ed esperti che si alterneranno nel “Salotto nell’Orto”. 

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INTERVISTA/ La chef Cristina Bowerman: “Orgogliosa di cucinare per fare del bene, specialmente ai bambini”

Allo Stadio di Domiziano in piazza Navona a Roma, un Gala per l’Ospedale Fatebenefratelli che vede in prima linea arte e gusto. 10 artisti hanno infatti donato le loro opere che verranno messe all’asta, raccolte dalle curatrici Melissa Proietti e Silvia Colasanto per il progetto “Birth”. E ai fornelli ci sarà la nota chef Cristina Bowerman, che si dice orgogliosa di cucinare a fin di bene e ci rivela in anteprima il menù per la serata.

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